ตอนผมเป็นเด็กผมก็เคยเก็บขยะขายเหมือนกันนะครับ ตอนนั้น ถุงพลาสติกแพงที่สุด(ก็กว่าจะได้ครบกิโล) รองมาก็ กระดาษกล่องกับเศษเหล็ก มีอยู่ช่วงหนึ่งเศษแก้วมีราคาเท่ากับขวดแก้วเลยแถมไม่ต้องแยกสีด้วย ผมเลยมีหน้าที่ทำให้ขวดแตกกลายเป็นเศษแก้ว มีปี๊บหนึ่งใบกับหินหนึ่งก้อน เอาขวดแตกใส่ลงไปแล้วโยนก้อนหินตามลงไปก็จะได้เศษแก้วมา พอเก็บได้เยอะๆก็วานให้พี่ชาย(ลูกพี่ลูกน้อง)พาไปขายแบ่งเงินกัน ขายร้านแถว"โรงขยะอ่อนนุช"นั้นแหละครับ "โรงขยะอ่อนนุช"สมัยนั้นกลิ่นแรงมากๆขยะสูงเหมือนภูเขามีคนอารมณ์ดีเอาม้านั่งไปวางบนยอดเขากองขยะด้วย แต่คนที่อยู่มานานจะชิน หลังๆกลิ่นเริ่มหายจนปัจจุบันนี่แทบไม่มีกลิ่นเลย เส้นถนนอ่อนนุช ตลอดเส้นทางจะมีวัดตลอด ตั้งแต่ วัดใต้ วัดมหาบุศย์(ศาลแม่นาคพระโขนง คืนก่อนวันหวยออกนี่คนแน่นเลย) วัดยาง วัดทองใน(ผมเรียนประถมที่นี่) วัดต้นไทร วัดปากบ่อ วัดขจรศิริ วัดกระทุ่มเสือปลา วัดลานบุญ(วัดหนึ่ง) วัดสังฆราชา(วัดสอง) ผมมีความตั้งใจว่าจะลองไหว้พระให้ครบทุกวัดบนถนนสายนี้ดู แต่ก็ยังเป็นแค่ความตั้งใจที่ยังไม่มากพอเลยไม่สำเร็จสักที ค่ำคืนนี้คงต้องขอลาไปก่อนแล้วครับ นอนหลับฝันดีนะครับเพื่อนๆ ราตรีสวัสดิ์ครับ "ฝัน" เพลง ฝัน ผู้ขับร้อง สุเทพ วงศ์กำแหง นำเสนอโดย Aphirakchuchai cr. : Aphirakchuchai78
เมืองนอกเขาทำขนมจีน - น้ำยา ใช้ครีมทดแทนกะทิเป็นกล่อง+ขนมจีนซื้อจากโกรเซอรี่ไทยมีคนทำมาส่งทุกวันทั้งแป้งหมักแป้งสด เฮๆ-ทานพอให้หายคิดถึงบ้าน ผักเยอะตามเคย ครีมทดแทนกะทิที่ว่านี้ยี่ห้อ I-Care โฆษณาให้เสียเลย มีขายตามซุปเปอร์ทั่วๆไป
สำหรับเพื่อนๆทุกคนที่ชอบในเสียงเพลงไทย เพลงเก่าต้นฉบับ และรายการสด นำเสนอเรื่องราวที่มาของเพลงต่างๆ ที่มา https://th-th.facebook.com/maemai99
Robin Schulz Robin Schulz - Headlights [feat. Ilsey] Cr.on youtube: Robin Schulz โรบินทำงานเป็นดีเจตั้งแต่อายุ 17 จนเป็นเจ้าของไนท์คลับตอนอายุ 20 ปัจจุบันเป็นดีเจชื่อดังและโปรดิวเซอร์เพลงชาวเยอรมัน ตอนต้นปีที่แล้ว (2014) เขาปล่อยซิงเกิลเพลงรีมิกซ์ชื่อ Waves ได้รับการตอบรับและรางวัลมากมาย ช่วงเวลาถัดมาปล่อยเพลงรีมิกซ์ตามออกมาอีกคือเพลง Prayer in C ซึ่งดังมากเช่นกันทั้งในยุโรปและฝั่งเมกา เพลง Headlights วันนี้ถูกรีลิสออกมาเมื่อเมษา 2015 นี่เอง และไต่อันดับรวมทั้งติดหูคนฟังอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในเยอรมนี เครดิตเพลงนี้คือตัว Robin Schulz เอง และผองเพื่อนได้แก่ Ilsey Juber, John Ryan, Andreas Schuller, Eric Frederic, Tom Peyton และ Joe London. Cr.ภาพ:http://www.einslive.de/einslive/mus...r/robin-schulz-ilsey-juber-headlights100.html
งานศิลปะชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Quilled Paper Art โดยศิลปิน Sena Runa หลายชิ้น .. cr. web : artpeople Paper quilling Art credit on youtube: Antima ..Quilling Videos & Tutorials - Paper art
บ่นคนเดียว วันนี้แย่จังไม่ได้ทำอะไรเลยเข้าบ้านดินเหนียว แค่มานอนเฉยๆอย่างไร้อารมณ์ ปวดหลังยังไม่ยอมหาย สงสัยว่าต้องได้ไป โรงพยาบาลแน่ๆ ถ้าพรุ่งนี้ยังไม่ดีขึ้น ใส่เสื้อเกราะ ก็สบายดี แต่บางทีมันก็คันนะ ต้องถอดออกมาเกาหลัง แล้วใส่กลับ เพิ่งรู้ซึ้งเลยว่าการเป็นผู้สูงอายุ ชีวิตไม่ง่ายเลย อุตส่าห์เปิดเพลง Old and Wise เมื่อคืน ปลอบใจตัวเอง เกิดเป็นคน ตัวสูง(แต่ไม่ส่ง) มันแย่จริงๆ เป็นพวกสันหลังยาวไปซะงั้น ต้องคอยระวังเวลาก้มๆเงยๆ กลัวจังตอนไปหาหมอแล้ว หมอบอกว่า อีกหน่อยคุณจะ(ได้ดีมีทรัพย์) นั่งกินนอนกิน ดูรูปฝนตก ของหนูอ้อย ทำให้นึกขึ้นได้ว่าวันก่อนนนนน (คือหลายวันมาแล้ว) เคยนั่งดูภาพฝนตกเหมือนกัน เมื่อคืนเลย นั่งหา(กัน)จนเจอ เดี๋ยวจาลงให้ดูเล่น หรืออยากดูจริงก็ได้ บ่นไปเรื่อยๆเพราะเจ็บหลัง แถมยังลามปามเจ็บตามไปจนถึงขา เวลานอนช่วงนี้เลยนึกถึงคำสอนใน Peaceful Death นอนนึกไปว่าถ้าเราเจ็บแบบนี้เมื่อตอนใกล้ตาย แล้วเราจะกลัวไหมเป็นการซ้อมไว้ก่อน บอกตัวเองว่าไม่ต้องกลัวนะ ตอนนี้มาถึงขั้นเจ็บ(มั่กๆ)แล้ว ก็ให้มันเจ็บไป แล้วก็หลับไปเลย แต่พอตื่นตอนเช้านี่แย่จริง ขยับอยู่หลายท่า และเป็นทั้งวันเลย คือจะลุก หรือนั่ง แล้วต้องขยับซ้าย หรือขวา เอามือยันพื้นยกตัว หรือเกาะเก้าอี้ เฮ้อ..ถ้ารู้งี้ ไปหัดโยคะไว้ก่อนน่าจะดี เนอะ เพิ่มเติมอีกนิด ดูภาพที่หนูอ้อยเพิ่งมาลง คุณแสงธูป น่าจะลองทำดูนะคะ เพราะเห็น ฝีมือจากการทำหนังยาง ที่ตอนนี้ตลาดคงซาไปแล้ว ริบบิ้นเล็ก ๆ ทำให้สวยขนาดนี้ พี่มะนาวว่าน่าสนใจ เผลออาจทำเป็นรายได้เสริม ตลาดรถไฟ ตอนกลางคืนมีคนไปเดินเยอะ
ช่วยกันบ่น .. หมอบอกหรือไม่ว่าปวดหลังเพราะอะไร บางทีถ้าหายครั้งนี้แล้วต้องสังคายนาท่ายืน เดิน นั่ง ใหม่หรือเปล่า น่าจะต้องปรับ posture ให้ดีขึ้น คนตัวสูงมักยืนหลัง ไหล่งอ ยืน ต้องเก็บพุง (แขม่วพุง) ให้เป็นนิสัยไรแบบนี้ .. ส.ว.บางคนไม่มีปัญหาปวดหลังนะคะ
ช่วยบ่นอีก ตานี้สำหรับคนน้ำหนักเกิน เดี๋ยวน้อยหน้า (ป๋าทานข้าวจานครึ่งไปฟิตเนสใช้พลังเยอะ ส่วนคนอื่น 1 จาน) วันนี้ไปทานปลากะพง-ผักลวกจิ้ม ต้มยำปลาเก๋ากันมา (ร้านเฮ้าข้าวต้ม ถนนรื่นรมย์) ทานกันแบบนี้ น้ำหนักอยู่ตัว แน่นวล 555+
ยังไม่ได้ไปหาหมอค่ะ คือเคยเป็นมาแล้ว และก็หาย ไปนาน มาคราวนี้เป็นนานเกินไป อาจต้องไปวันจันทร์ แม่มะนาวเป็นคนตัวสูงที่เดินหลังไม่งอ นะคะ ตอนสาวก็เคยเป็นหมอบอกว่าเพราะตัวสูง ควรต้องระวัง คือเคยก้มผูกเชือกรองเท้าผ้าใบ ขณะกำลังเล่นเทนนิส ตั้งแต่นั้นก็มีอาการแว๊บๆ มาเรื่อยถ้าไม่ระวัง ช่วงนี้หลังนี่เป็นบ่อยเพราะอาจสูงอายุขึ้น แต่ยังทำตัวเป็นวัยรุ่นปรู๊ดปร๊าด ลืมตัวเรื่อย เพราะเป็นคนใจร้อน เลยโดนพาไปอบรม(มารยาท)ที่ยุวพุทธ 1 สัปดาห์ ที่ได้มาคือใช้สติกำกับ ตลอดเวลาทำงานบ้าน และที่เจ็บคราวนี้ ก็จากสติไม่อยู่กับร่องกับรอย ใจลอยไปเรื่อย อิอิ ถ้าหายแล้วที่ต้องปรับคือสติตัวเองแหละค่ะ หนูอ้อย สติเท่านั้น ที่แม่มะนาวต้องการ
ประติมากรรมบรอนซ์ ชุด Beautiful Bronze Sculpture โดยศิลปินอเมริกัน Angela Mia De La Vega cr.web: delavegastudios
มาทานสลัดทูน่า กับน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ ใส่น้ำสลัดเพียงเล็กน้อยพอให้ผักมีรสชาติเท่านั้นนะคะ อนุญาตให้ cheat ได้บ้าง แต่น้ำสลัดแบบนี้มีผักต่างๆเพิ่มประโยชน์ค่ะ Thousand Island Dressing - FoodTravelChannelTV
กลับจากเดินออกกำลังกายลูกสาวที่แสนดีจัดรอไว้ให้ส่วนเจ้าตัวออกไปรับจ้างสอนเปียโนเป็นรายได้เสริมซึ่งเป็นงานที่เธอรัก เป็นครูสอนเปียโนตั้งแต่อายุ15ปี จนบัดนี้อายุ41ปีแล้วก็ยังรักในความเป็นครูสอนเปียโนในวันหยุด แต่แปลกนะทีกับลูกตัวเองสอนไม่ค่อยได้ ไม่ได้เข้ามานานมากเพราะลืมรหัสผ่าน......ข้อเสียในข้อดีของคนแก่คือลืมง่าย ทุกอย่างต้องบันทึกไว้ในไอโฟน แต่ชอบลืมว่าไอโฟนวางไอโฟนไว้ที่ใหนซะเป็นส่วนใหญ่
สวัสดีค่ะคุณ Thai de Lion จำล็อกอินได้แล้วหรือคะ แม่มะนาวใส่ไว้ในเครื่องให้มันจำแทน และตอนนี้ก็จำไม่ได้แล้ว ดีใจค่ะที่มาเป็นเพื่อนสูงวัยกับแม่มะนาวอีกคน ในนี้มีแต่พวกอายุเยาว์ มีแม่มะนาวอายุยาวอยู่คนเดียว ไม่รู้ว่าเทพธิดา แห่งชีวิตตัดเส้นด้ายของแม่มะนาวไว้แค่ไหน วันหลังจะเอามาเล่าให้ฟังเรื่องของเทวดาฝรั่ง ที่ตอนเรียนต้องอ่านและจำ ให้ได้มากที่สุด เพราะในหนังสือบางทีจะมีกล่าวถึง ไม่รู้จักก็อวสารในการทำข้อสอบ รูปปั้นที่หนูอ้อยเอามาลง ลายละเอียดชัด และสวย วิจารณ์ได้แค่นี้ เราะไม่ได้เรียนมา บอกได้เท่าที่ตามองเห็น และความรู้สึก ชื่นชมกับงานศิลป์ทั้งหลาย กับภาพฝนตกที่เอามาลง ดูตอนแรกนึกว่าภาพถ่าย แต่กลายเป็นภาพวาดไปซะงั้น Quilling Paper Art สุดยอดมาก สร้างสรรค์สุด สีสวยมากกกก เกินบรรยาย คุณแสงธูปลองทำมาให้เราได้ชื่นชม บ้างนะคะ ไม่ได้บังคับน๊า เมื่อไรก็เมื่อนั้น เห็นอาหารของคุณ Thai de Lion ดีค่ะ มีคนคอยดูแล บ้านแม่มะนาวเช้าปั๊บ กระจายเป็นผึ้งออกไปหาน้ำหวานกันหมด อยู่คนเดียว กับหมาและแมว อ้อเครื่องคอมพ์ด้วย ไม่มีละม้วยเลย ตอนเครื่องคอมพ์เสียและต้องรอถึงวันหยุดเพื่อ ออกไปซื้อกับลูกสาว เธอดูมีความสุขมากมาย ที่เห็นแม่อยากจะชักตายเพราะไม่ได้เล่นคอมพ์ เธอบ่นตลอดค่ะว่า แม่มะนาวใช้เวลากับคอมพ์มากไป แหมก็เวลาแม่ทำงานบ้าน คุณก็ทำงานกันนี่ เลยกลับมาเจอตอนเราเฝ้าจอทุกที เฮ้อ....
Becky G - Lovin' So Hard cr.on youtube: BeckyGVEVO เบคกี้ มีชื่อจริงตามสูติบัตรว่า Rebbeca Marie Gomez เธอเป็นนักร้อง นักแต่งเพลงและแร็ปเปอร์วัยรุ่นชาวอเมริกัน เพลงของเบคกี้ที่เข้าบิลบอร์ดฮ็อต 100 สูงสุดอันดับสิบหกในปี 2014 คือเพลง Shower ซิงเกิลที่สองที่ตามติดมาในปีเดียวกันคือ Can't Stop Dancin' และสำหรับเพลงที่นำเสนอวันนี้ เธอปล่อยซิงเกิลชิ้นนี้ออกมาเมื่อเม.ย. 2015 นี่เองด้วยน้ำเสียงที่ทรงพลังแบบชาว Hispanic และแถมโชว์ Diastema ระหว่างฟันกระต่ายคู่หน้าที่แสนมีเสน่ห์ใน MV ของเธอ (ดูในนาทีที่ 3:42 นะจ๊ะ) แถมมีชนของกินเม็กซิกันชื่อ taco ในนาทีที่ 3:47 อีกด้วย น่ารักน่าหม่ำจริมๆ cr.photo: http://www.beautyworldnews.com/arti...arpet-trublend-fixstick-concealer-bronzer.htm
วันนี้พักมากไปหน่อย ไม่มีเรื่องไรมาเล่าสู่กันฟัง มัวไปคุยกับเพื่อนโรงเรียนเก่าแก่ ทั้งไลน์ ทั้งเฟซ ช่วงเรียนอยู่คนละมหา'ลัย การเดินทางลำบาก ท่าพระจันทร์-สามย่าน อย่าว่าแต่เรียนคนละที่เลย เรียนมหา'ลัยเดียวกัน ยังไม่ค่อยเจอกันเลย แยกกลุ่มกันตอนปี 1 เทอม 2 เมื่อแม่มะนาวพบชีวิตที่ต้องการ ตีเทนนิสไง เลยแค่ทักทายตอนเดินผ่าน เลยอยู่กับเพื่อนใหม่และกลายเป็นเพื่อนที่แม่มะนาวรักสุดๆ ไม่เคยทิ้งกัน ยามเพื่อนลำบาก ชีวิตเราต้องการอะไรไปมากกว่านี้ เพื่อนดีๆสักคน แต่แม่มะนาวมีตั้งหลายคน ที่เรียกได้เลยว่า "เพื่อนแท้"
คุณแม่มะนาว คนเขาว่าบางที่เพื่อนดีๆบางคนยังดีกว่าพี่น้อง สมัยนี้แปลกพี่น้องไม่ค่อยช่วยเหลือกันเท่าเพื่อน (สำหรับผม) เรื่องปวดหลังต้องระวังนะครับ ถ้าปวดร้าวแผ่นหลังมีความสัมพันธ์กับหลายโรค ยิ่งถ้าเหนื่อยอ่อนแรงด้วย ควรตรวจหัวใจดูด้วยก็ดีครับ วันนี้เอาคอมพ์กลับมาแล้ว แต่ยังไม่ค่อยลงตัวเท่าไร อาจจะเป็นเพราะห่างกันนาน
คุณปาล์มาลี วันนี้เจอกันดึกหน่อย มีรุ่นน้องโทรมาคุยด้วย เลยนานหน่อยตามประสาผู้หญิง น้องเขาจะมางานชุมนุมรุ่น อาจแวะมาหา คือเขาอยู่โคราช เลยคุยนานไปหน่อย 5555 เลยเพิ่งจะได้ลงเพลง ขอบคุณในความห่วงใยค่ะ หลังวันนี้ดีขึ้นมากแล้ว แต่เวลาเดิน หรือถือของที่มีน้ำหนัก แค่ขันใส่น้ำเต็ม จะร้าวนิดๆตรงสะโพก ตอนนี้มีเสื้อเกราะใส่ด้วยค่ะ ใส่จนกว่าจะคันหลัง ก็ถอดออกมาสักที มันหนาค่ะ เพราะต้องพยุงหลังเรา พอเหงื่อออกละ คันได้ที่เลย ตอนนี้เลยใส่เองคล่อง ไม่ต้องให้ใครช่วย เลยแอบถอดบ่อย เวลาคัน หายคันก็ใส่ใหม่ โรคหัวใจคงไม่เป็นไร แม่มะนาวหาหมอทุก 2 เดือน ตรวจความดันค่ะ การเต้นของหัวใจ ก็ปกติ ความดันตอนนี้ดีแล้วไม่สูง เพราะเครียด เหลือแต่ ความดันทุรังอ้ะค่ะ แก้ไม่หาย จอคอมพ์แม่มะนาว สงสัยไม่เกินสิ้นปี เปลี่ยนใหม่แน่ จุดดำมันขยายแข่งกัน ทั้งบนและล่าง ลูกบอกจะซื้อจอแบบหนาๆมาให้ ไม่เอาหรอก บางๆอย่างเก่าไม่กินที่ ซื้อเองก็ได้ ให้ใหญ่กว่าเดิมด้วย เล่นเกมส์เห็นชัดดี อิอิ
แหนมเนืองเป็นอาหารซิกเนเจอร์ของอาหารเวียดนามก็ว่าได้ สูตรน้ำจิ้มแต่ละร้านหวงเป็นความลับเป็นนักเป็นหนา แม้มีลูกจ้างมากมายในร้านแต่คนที่ปรุงน้ำจิ้มแหนมเนืองคือเจ้าของร้านไม่เคยเปลี่ยนมือ เท่าที่ทราบมีส่วนผสมของตับบดด้วย คนคุมน้ำหนักทานผักให้เยอะๆ แต่น้ำจิ้มรสจัดจำกัดได้เพียงถ้วยเล็กๆถ้วยเดียว แค่เอากลิ่นตับและถั่วลิสงคั่วใหม่บดหยาบๆ ส่วนผัก ..ตามเคย ไม่อั้นค่ะ
ภาพอาหารชุดนี้ เห็นแต่ผัก แล้วก็ผัก ถามนิดนึง แหนมเนืองทำจากอะไร เหมือนแหนมเชียงใหม่หรือเปล่า คือไม่เคยทานค่ะ
พระเจดีย์สยบธรณีพิโรธ มณฑลหยุนหนานตั้งอยู่ชายขอบหลังคาโลก จึงปรากฎรอยเลื่อนมากมาย เสี่ยงต่อแผ่นดินไหวมาช้านาน ชาวหยุนหนานจึงค่อนข้างคุ้นเคยกับแผ่นดินไหว แต่ในขณะเดียวกันก็พร่ำภาวนาขออย่าให้เกิดภัยพิบัติ เพราะแต่ละครั้งไม่เพียงทำลายชีวิตผู้คน แต่ยังทำลายบ้านเรือนราบเป็นหน้ากลอง อาจกล่าวได้ว่า บ้านเมือง อันงดงามของหยุนหนานวินาศไปมากมาย ด้วยสาเหตุ 2 ประการ คือ เหตุกบฎตู้เหวินซิ่ว เมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ทำลายวัดวาอารามในนครคุนหมิงไปเหลือคณานับ อีกคราคือแผ่นดินไหวใหญ่ที่เมืองต้าหลี่ เมื่อปี 1925 รุนแรงถึงขนาดเหลืออาคารหลังเดียวที่รอดพ้นภัย จากทั้งหมดนับร้อยหลัง แต่มีสถานที่หนึ่งรอดทั้งภัยกบฏ และแผ่นดินไหว นั่นคือพระเจดีย์สามองค์แห่งวัดฉงเซิ่ง (崇圣寺三塔) ริมทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ตำนานเล่าว่า สร้างขึ้นเพื่อปราบมังกรในทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ที่คนไทยเรียกว่า หนองแส เพราะมังกรเหล่านี้สร้างความเดือดร้อน ก่ออุทกภัย แต่ด้วยความที่เป็นสัตว์บูชาพุทธธรรม ยำเกรงพุทธคุณ ชาวน่านจ้าวจึงสร้างเจดีย์กำกับไว้ จะไม่กล้าก่อความวุ่นวายอีก มังกรในทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ตรงกับตำนานของเผ่าไท-ลาว เรื่องนาคหนองแส ซึ่งอาจารย์ยรรยง จิระนคร ผู้เชี่ยวชาญ เรื่องจีน-ไทยในยูนนาน อ้าง "ตำนานสุวรรณโคมคำ" อธิบายไว้ว่า "... ในยูนนานซึ่งเอกสารตั้งชื่อด้วยภาษาบาลีว่า แคว้นมิถิลา มีทะเลสาบใหญ่ เรียกว่า หนองแส (คือทะเลสาบเอ๋อห่ายเมืองต้าหลี่ปัจจุบัน) ในหนองแสมีนาคราชหรือ พญานาค 2 ตัว อาศัยอยู่ทางใต้ชื่อว่า ศรีสัตตนาคะ ตัวอยู่ทางเหนือชื่อว่า สูตตนาคะ พญานาคสองตัวนี้เป็นสหายแก่กัน" ตอนหลังนาคทั้ง 2 ผิดใจกัน สู้รบประลองกำลังกัน กระทั่ง " ... พญาศรีสัตตนาคะปราชัยพ่ายแพ้ จึงพาพลบริวารหนี ออกจากหนองแส ใช้กรงเล็บขุดควักเป็นเส้นทางน้ำสู่ทางใต้อย่างไม่ขาดสาย ซึ่งในที่สุดทางน้ำนี้ก็กลายเป็นแม่น้ำโขง ไหลออกทะเลที่โพธิสารหลวงหรือกัมพูชาในปัจจุบัน" มังกร หรือนาเลสาบเอ๋อร์ไห่ดุร้ายมาก ดังปรากฎในตำนานเรื่องการสร้างเจดีย์เสอกู๋ (蛇骨塔) หรือเจดีย์กระดูกงู เป็นเจดีย์อีกแห่งใกล้กับทะเลสาบ ตำนานเล่าว่า เดิมพญามังกรขาว สร้างความเดือดร้อนแก่ชาวประมงในหนองแส หนุ่มชาวไป๋จึงอาสาไปปราบ โดยใช้เชือกพันมีดติดไว้กับร่างกาย แล้วว่ายน้ำไปให้พญามังกรกลืนกิน เมื่อถูกกลืนแล้ว เขาใช้มีดฆ่าฟันพญามังกรจากภายใน จนตายตกไปตามกัน ชาวบ้านเคารพบูชาวีรชนผู้นี้ จึงสร้างเจดีย์ขึ้นรำลึก (ยังมีต่อ)
พระเจดีย์สยบธรณีพิโรธ (2) ยังมีอีกสถานที่หนึ่งคือ เกาะผู่ถัวน้อย (小普陀) เป็นเกาะน้อยกลางทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ชาวบ้านสร้างวิหาร พระโพธิสัตว์กวนอิมไว้ เรียกว่าเป็น "ลัญจกรสมุทร" ใช้บารมีพระโพธิสัตว์ผนึกปิดทะเลไว้กำราบมังกรร้าย สยบอุทกภัย และวาตะภัยเช่นกัน กลับมาที่วัดฉงเซิ่ง พระเจดีย์สามองค์ยืนยงเคียงคู่เมืองต้าหลี่มาตั้งแต่สมัยอาณาจักรหนานจ้าว หรือน่านเจ้า องค์ใหญ่ ตรงกลาง สูง 69 เมตร นับได้ 16 ชั้น คาดว่าสร้างขึ้นเมื่อราวปี 823-840 ตรงกับสมัยราชวงศ์ถัง ของแผ่นดินจงหยวน ส่วนองค์เล็กขนาบซ้ายขวา สูง 40 เมตร และ 38 เมตร สร้างขึ้นเมื่อราวร้อยกว่าปีต่อมา ในสมัยอาณาจักรต้าหลี่ ของสกุลต้วนตรงกับสมัยราชวงศ์ซ่งของแผ่นดินจงหยวน ในหนังสือประวัติศาสตร์น่านเจ้าบันทึกไว้ว่า พระเจดีย์เคยมี ปฏิมากรรมทางศาสนาทำด้วยโลหะประดับประดามากกว่า 11,000 รูป หนักรวมกว่า 40 ตัน ในปี 1978 มีการขุดค้น พบรูปสำริดจำนวนมาก ล้วนแต่เป็นศิลปะอันล้ำค่า เช่น รูปพระโพธิสัตว์ และรูปพญาครุฑทองคำ ศิลปะน่านเจ้า พบเมื่อปี 1978 ใน "บันทึกราชกิจจาแคว้นหยุนหนานแห่งรัชศกว่านหลี่" สมัยราชวงศ์หมิง ระบุไว้ว่า บนยอดเจดีย์ทั้ง 3 ประดับพญาครุฑทองคำไว้ ด้วยชาวน่านเจ้าเชื่อว่าพญาครุฑ มีอิทธิฤทธิ์กำราบมังกร หรือนาคที่อาศัยอยู่ ณ ทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ ซึ่งนาคตนนี้คอยรังควานมนุษย์โดยก่ออุทกภัยหลายครั้งตลอดพันกว่าปีมานี้ พระเจดีย์สามองค์ไม่เพียงรอดพ้นแผ่นดินไหวใหญ่ ปี 1925 แต่ยังรอดครั้งอื่นๆ มาประมาณ 30 ครั้ง เช่นในสมัยราชวงศ์หมิง เกิดแผ่นดินไหวเมื่อปี 1515 พระเจดีย์องค์กลาง หรือพระเจดีย์เชียนสวิน (千寻塔) ถึงกับแยกออก แต่ในอีก 10 วันถัดมาเกิดอาฟเตอร์ช็อก ปรากฎว่าพระองค์พระเจดีย์ กลับประสานกันอีกครั้งอย่างน่าอัศจรรย์ นอกจากจะทนต่อแผ่นดินไหวแล้ว กระแสลมที่เอ๋อร์ไห่ยังรุนแรงมาก นักวิทยาศาสตร์ คำนวณว่าในปีหนึ่งมีกระแสลมรุนแรงถึง 30 กว่าช่วง การที่พระเจดีย์สูงชลูดสามารถต้านทานกระแสลมแรงเป็นพันปีไว้ได้ นับเป็นความก้าวหน้าทางสถาปัตยกรรมอย่างยิ่งด้วยเหตุที่ไม่สะทกสะท้านต่อภัยธรรมชาติ ทั้งยังสร้างขึ้นเพื่อสยบมังกร ในทะเลสาบเอ๋อร์ไห่ จึงปรากฎแผ่นป้ายที่ด้านหน้าพระเจดีย์ว่า หย่งเจิ้นซานชวน (永镇山川) หรือ "สยบภูผาธารา" ป้ายศิลานี้สร้างขึ้นในรัชศก ว่านหลี่ ปีที่ 11 แห่งราชวงศ์หมิง หรือปีค.ศ. 1583 ไม่น่าเชื่อว่า นับแต่นั้น หยุนหนานผ่านแผ่นดินไหวและน้ำท่วม หลายต่อหลายครั้ง แต่พระเจดีย์ก็ยังมั่นคงสถาพรสมคำสรรเสริญบนแผ่นศิลา พระเจดีย์สามองค์ ถ่ายโดย โจเซฟ ร็อค (Joseph Rock) นักสำรวจชาวอเมริกัน เมื่อปี 1922 ภาพที่เห็นเป็นพระเจดีย์องค์กลางเชียนสวิน ภาพพญาครุฑทองคำ แห่งน่านจ้าว-ต้าหลี่ จาก tieba.baidu.com ภาพพระโพธิสัตว์กวนอิมทองคำและเงิน ขุดค้นได้จากพระเจดีย์ เมื่อปี 1978 ปัจจุบันอยู่ที่พิพิธภัณฑ์คุนหมิง ภาพจาก duitang.com จากบทความคุณ Kornkit Disthan
แหนมเมืองเหนือมีการ ferment ในตัวเองด้วยหลังจากห่อใบตอง (หรือพลาสติค) ดังนั้นจะมีรสเปรี้ยวมาก-น้อยขึ้นกับนานไม่นาน ส่วนแหนมเนือง คนละแหนมค่ะ เป็นหมูบดละเอียดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส นำมาพอกบนไม้เป็นดังรูปแล้วไปย่างไฟจนสุก-หอม คนย่างหน้าร้าน ย่างทั้งวันจนหน้าแดงไปหมดโดยเฉพาะร้านที่ขายดีๆ ย่างไปขายไป หมดวันต่อวัน การทานแหนมเนืองทำแบบเมี่ยงคำที่คุณแม่มะนาวรู้จักดี สุนทรีย์ตรงแกะ(แป้งขาวๆ) ให้ออกมาเป็นแผ่นไม่ขาดวิ่น รองบนผักกาดแล้วพับเป็นกรวยเหมือนใบชะพลูหรือใบทองหลางของเมี่ยงคำ จากนั้นบรรจุแตง มะม่วง(หรือมะเฟือง) กล้วยดิบ กระเทียม พริกตามใจชอบ ตักน้ำจิ้มตับบด(+มันฝรั่ง+ถั่วป่นในถ้วยน้อย)ราด ...อ้ำ
ขอบคุณหนูอ้อยจ้า ที่ให้รายละเอียดอย่างคร่าวๆ เพราะถ้าไม่คร่าวๆ เนี่ยต้องแจงถึงเครื่องปรุงรส ว่ามีอะไร ทำไง อ๊ะ...ล้อเล่น เดี๋ยวคราวหน้าเลยอดอ่านเลย แต่ดูแล้ว คิดว่าถ้าเกิดการประจันหน้ากัน จะลองชิมบ้าง แต่คงไม่ใส่ทุกอย่าง เช่นกระเทียมดิบค่ะ คือมีเชื้อสายแวมไพร์ติดมาเล็กน้อย
อย่าพลาด เมนูเวียดนามอีกจานประจำวันนี้ "ขนมจีนทรงเครื่องเวียดนาม" ผัก ยอ ถั่ว แป้งเล็กน้อย รสจัด ร้านวีที ใกล้ตึกคอม ถนนข้าวเหนียว ..
คุณแสงธูปอย่างงั้นนี้เลย เดียวนี้ผมก็ยังเก็บขวด กระดาษฯขายอยู่ เห็นแล้วเสียดายขวดที่ลูกค้าทิ้งกัน บางวันเป็น60-70ขวด รวม2-3ที่ ก็เป็นร้อยกว่าขวดต่อวัน แรกๆแม่บ้านก็เก็บ ผมก็อนุญาติ หลังๆบอกไม่เอาแล้วเพราะไม่มีที่เก็บ ผมเลยต้องเก็บเอง ช่วงปีก่อนขายได้ราคาอยู่ เดือนๆก็ได้พันห้าถึงพันแปด (สงสัยตราชั่งโกง) พอช่วยค่าน้ำค่าไฟได้บาง ปีนี้ราคาตก เดือนๆขายได้แค่หกร้อยกว่าบาท แทบไม่อยากเก็บเลย เพราะแค่เก็บขวดนิ ลูกค้าเห็นยังหาว่าเรางก เก็บเงินทุกทาง ไม่ปล่อยให้หลุดมือเลย ฟังๆก็ยิ้ม ถือว่าเป็นคำชม แรกๆต้องไปเสียค่ายาหาหมอเพราะแขนขึ้นเม็ดตุ่มเต็มไปหมด เสียค่าหมอไป1800 เพราะน้ำในขวดที่เหลือที่ทิ้ง ผมเอามาล้างมือ เก็บขยะไปล้างไปเลยติดเชื้อ (ผิวบาง) เดียวนี้เลยล้างน้ำประปาแทน คิดๆก็เสียดายเงิน (สงสัยงกจริง555) แต่คงจะเลิกเก็บเร็วนี้ละ เพราะจะเสริมสร้างบุคคลิกให้เพื่อนบ้านเขาไม่ดูถูกหน่อย และอีกอย่างจะวางแผนการทำมาหากินช่วงชีวิตการทำงานช่วงสุดท้าย ก่อนรีไทร์ตัวเองเพราะไม่มีแรง และไม่มีไฟ ไปเป็นผู้สูงอายุ หรืออาจจะไปเป็นคนเก็บขยะมืออาชีพเลยก็ได้5555
สวัสดียามเย็นครับ อ่านข้อความของ"คุณปาล์มาลี"แล้ว ผมเองก็เป็นเหมือนกันครับตอนนี้ผมก็ยังเก็บของเก่าอยู่ ขนมาจากตลาดที่ขายของ บ้านรกเหมือนกันวันไหนขนไปขายบ้านโล่งมาก อาจจะเป็นเพราะเราเคยทำมาก่อนและเคยยากจนข้นแค้น(เดียวนี้แค่"ยากจน"ไม่"ข้นแค้น"แล้ว) เลยมองเห็นของพวกนี้เป็นเงินที่คนเขาทิ้งกันอีกอย่างได้ช่วยโลกนำทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่อีกด้วย คิดถึงตอนเด็กเจอเหรียญบาทอยู่ในดินดำๆก็ดีใจแล้วเอามาขัดเอามาถูก็ได้แล้วขนมหวานถ้วยหนึ่ง(ตอนเด็กแม่ให้ไปโรงเรียนวันละสองบาทวันไหนได้เหรียญห้ายิ้มไม่หุบเลย) เรื่องราคาขวดน้ำนี่ไม่ทราบว่า"คุณปาล์มาลี"เอาฝาออกแล้วทำให้มันแบนๆหรือเปล่าครับเพราะว่าสมัยนี้ถ้าเราขายแบบขวดเดิมๆเลยเวลาชั่งเขาจะหักนำ้หนักออกเยอะมาก(ประมาณสิบกิโลหักออกสองถึงสามกิโลถ้าเราไม่โวย) แต่ถ้าเราเอาฝาออกแล้วบีบให้มันเล็กลงเวลาชั่งเขาต้องคิดน้ำหนักเต็มและหักน้ำหนักของเราไม่ได้ ผมเคยไปขนตู้ย่างบาร์บีคิวที่บ้านญาติเขาซื้อมาแล้วไม่ได้ใช้ปล่อยทิ้งไว้จนพังตอนซื้อราคาเป็นหมื่น ผมเอามาแยกส่วนขายได้ไม่ถึงห้าร้อย
"ผืนดินแล้งก็ไม่เป็นไรขอเพียงได้น้ำใจจากเธอมาราดรดหัวใจเราก็พอแล้ว" "ทุ่งกุลาร้องไห้" ผู้ขับร้อง ศักดิ์สยาม เพชรชมภู cr : Suthep Holyair
วันนี้มากันเร็ว และหายไปอย่างรวดเร็ว เป็นช่วงเวลาทานข้าวแม่มะนาวพอดี ศิลปิน : เบิร์ด, แอม, ใหม่, นันทิดา
